vin
2003 / Champagne en effervescence / Gérard Liger-Belair / Pour la Science 303 (2003) p. 28 [lien]
2007 / Tempête dans un verre... de champagne ! / Gérard Liger-Belair ; Guillaume Polidori / Pour la Science 362 (2007) p. 66 [lien]
2015 / [Idées de physique] Tourbillonnantes tornades / Jean-Michel Courty ; Édouard Kierlik / Pour la Science 458 (2015) p. 89 [lien]
2016 / Un océan dans une flûte de champagne / Gérard Liger-Belair ; Clara Cilindre ; Fabien Beaumont ; Guillaume Polidori / Pour la Science 459 (2016) p. 36 [lien]