centrifugation

1986 / Two Ultracentrifuges: A Comparative Study of the Social Construction of Artefacts / Boelie Elzen / Social Studies of Science 16 (1986) p. 621 [lien]
2005 / [Idées de physique] Centrifugeons le café turc ! / Jean-Michel Courty ; Édouard Kierlik / Pour la Science 328 (2005) p. 96 [lien]